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每年三月小麦成熟时，台中大雅麦田就闪耀着大片金黄。微风吹过，麦穗低下了头又挺直了身，麦浪摇曳如波，蔚为台中市迷人的知名景观。
大雅拥全台九成小麦产量，每年举行的文化节也以小麦为行销主题。现场除了风吹麦浪以外，也设计了大小不一的艺术装置。由於文化节期间正值西洋情人节，艺术展品也多和恋爱相关，所以大雅麦田也意外成为一处情侣约会的热门场地。

如果幸运的话，还能拍到小麦成熟三阶段的照片，这头还是绿油油的一片，相距数百公尺则已经出现铭黄、金黄的麦田，在大雅体验大自然的神奇。