台中3月米其林新入选✨【肉料理・福】
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这间肉料理店，
把「吃肉」变成一场精致体验🌟
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融合西式、中式与日式技法，
将和牛、内脏到在地肉品，
转化为一道道创意料理。
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餐点以小份量呈现，
节奏刚好、适合搭配酒款细细品味🍷
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其中令人惊艳的✨炭烤和牛舌下叉烧✨
以类似港式叉烧手法呈现，
肉质柔嫩富含胶质，
搭配冰梅酱酸甜平衡！
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除了日本和牛，
也能品嚐到玉露鸭、金缃鸡等在地食材，
展现出台湾料理文化的多元与创意。
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📌适合想找微醺夜晚、细致用餐体验的你
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【肉料理・福】
地址｜台中市西区向上北路145号
营业时间｜周一至周日 17:00–23:30
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