历史建筑第四市场自5月6日至6月3日举办「传递台中妈妈的味道：麻薏展」，并推出以麻薏为主题的体验课程，带领民众认识台中在地清凉消暑的季节特产。

活动亮点包含制作蔴薏汤这项经典的台中餐桌美食，活动期间每周末举办体验课程，有蔴薏豆花、蔴薏芝麻糕、麻薏蓝晒卡片等好吃又好玩的活动，共同推广特有的传统饮食与文化，延续保存台中的在地特产，欢迎大小朋友携家带眷来认识麻薏、DIY麻薏产品。

此期策展不仅提供味蕾的飨宴，同时促进在地文化与食农教育的交流，活动期间将周周抽出十包麻薏爆米花，分享给喜爱麻薏的民众，相关活动时间、场地及详细资讯，欢迎至「第四市场」Facebook粉丝专页(https://www.facebook.com/TaichungFourthMarket)查询。