千人亲子包饭团 中市府推广台湾米食文化
为推广台湾米食文化,台中市政府农业局辅导台中地区农会今(2)日在台中鱼市场举办「千人亲子包饭团」活动,提供民众国产好米与在地优良食材,手作营养满分的饭团。农业局副局长蔡勇胜表示,台中市地理、水质环境好,出産的米品质也好,常吃在地米,除帮助台湾农民生计,也可减少进口米运输时造成的环境污染,请大家多采购台中出産的农产品,支持在地农民。
为推广台湾米食文化,台中市政府农业局辅导台中地区农会今(2)日在台中鱼市场举办「千人亲子包饭团」活动,提供民众国产好米与在地优良食材,手作营养满分的饭团。农业局副局长蔡勇胜表示,台中市地理、水质环境好,出産的米品质也好,常吃在地米,除帮助台湾农民生计,也可减少进口米运输时造成的环境污染,请大家多采购台中出産的农产品,支持在地农民。
「千人亲子包饭团」活动今日热闹登场,农业局蔡副局长、市议员何文海、刘士州等人皆到场参加,现场约上千人共同参与,许多爸爸妈妈带着孩子一起做饭团,气氛温馨。
农业局蔡副局长表示,台中市地理、水质环境好,出産的米品质也好,常吃在地米除了帮助台湾农民经济,也可减少进口米运输时造成的环境污染,请大家多采购台中出産的农产品,支持在地农民。
何议员则说,今日一家大小趁假日时来到这里参加DIY饭团活动,和乐融融的感觉非常好,而台湾米香Q可口,非常美味,东方人属於米食社会,更应该多多采购台湾米,帮助在地农民生计。
农业局指出,本次活动安排亲子包饭团DIY,不仅可增进亲子互动,也让孩子发挥创造力,与家人共同做出色香味俱全的美味饭团,现场也聘请专业烹饪老师示范多样在地风味米食料理,推广「食当季、享在地」理念,让消费者养成健康饮食和环保减碳的饮食习惯。
此外,活动中还安排鱼市场导览解说,让民众了解不同鱼货采购知识,并利用合理价钱买到新鲜鱼货,兼顾荷包及健康。