中市畜牧嘉年华26日丰原登场 5大畜禽产品特卖
为让民众吃到台中市在地生产的优质畜禽肉品,台中市政府农业局辅导台中市养猪协会将於11月26日在丰原区公所户外广场举办「105台中畜牧嘉年华」,现场设有猪、牛、羊、鹿、鸡等5大畜禽产品专属摊位特卖外,还有一连串闯关游戏、有奖徵答、一元竞标及音乐表演,盼民众从丰富活动中看见农民的用心,支持在地畜禽品牌。
农业局表示,台中市养猪协会自成立以来,协助、辅导养猪农民订出「台中优良猪肉」严格审查流程,透过第三方检验机制,以绝无瘦肉精、无药物残留的「酵素猪」品牌打入市场广受青睐;为使好的肉品进入各个家庭,今年活动邀集中华民国农会及台中市养鸡、养羊、养鹿3大协会,携手推广畜禽产品,以「台中畜禽、在地消费」为核心,透过整合资源共同行销,扩大在地消费并增加民众对台中畜禽品牌的认识。
活动当天有酵素猪排骨促销3斤100元、部位肉品3斤300元、贡丸买2送1,满足主妇用好肉省荷包的心声;台中市养鸡协会则推出绝无仅有的回馈价格,一只原价400元的土鸡只卖250元;另外还有中华民国农会的保久乳、农好蓬莱面(米泡面)、养羊协会研发自制的羊奶馒头、羊奶手工皂、养鹿协会的鹿茸药酒、鹿茸养生包等;现场民众也可品嚐免费的酵素猪猪脚饭、贡丸汤、白斩鸡、茶叶蛋以及蔘茸酒鸡汤等美食。
除了5大主题摊位特卖外,台中市动护保护防疫处也将在现场宣导猪只自卫防疫施行成效,从源头控管到猪肉食安,让民众从牧场到餐桌均能放心吃到在地好猪肉;另外也针对宠物植晶片、认养代替购买等动保议题加强宣导,利用闯关、有奖徵答方式增进互动。活动内容可洽:台中市养猪协会杨总干事04-26871505、陈经理04-26871505。