行销太平农特产 竹笋美食音乐飨宴7/30登场
更新日期:2017-07-20 2206
为推广太平优质麻竹笋,台中市政府农业局辅导太平区农会於7月30日举办「太平竹笋美食音乐飨宴」,与7家餐厅合作以麻竹笋为食材,结合当地荔枝、蜂蜜等农特产品制作创意美食料理,欢迎报名订桌。
农业局表示,此次竹笋美食飨宴活动委托「新天地餐饮集团」、「宝丽金餐饮集团」、「醴馔喜宴会馆」、「宴阳楼小馆」、「阿郎海产餐厅」、「新台鸡店餐厅」及「江屋婚宴美食餐厅」7家餐厅制作竹笋料理,运用创意将当季优质农产入菜,要让民众品尝在地食材的美味。
农业局表示,太平区为台中市最大麻竹笋产区,种植面积约200公顷,太平区农会长年辅导当地农民施用有机质肥料,加上笋农用心栽种,生产的麻竹笋白嫩香甜、清脆爽口,每年7至9月为盛产期,是赏味最佳时机,欢迎民众踊跃订桌,相关资讯可洽农业局罗小姐04-22289111分机56403或太平区农会赵先生04-22781148分机232。