行销太平农特产 竹笋美食音乐飨宴7/30登场
更新日期：2017-07-20 2236
为推广太平优质麻竹笋，台中市政府农业局辅导太平区农会於7月30日举办「太平竹笋美食音乐飨宴」，与7家餐厅合作以麻竹笋为食材，结合当地荔枝、蜂蜜等农特产品制作创意美食料理，欢迎报名订桌。
农业局表示，此次竹笋美食飨宴活动委托「新天地餐饮集团」、「宝丽金餐饮集团」、「醴馔喜宴会馆」、「宴阳楼小馆」、「阿郎海产餐厅」、「新台鸡店餐厅」及「江屋婚宴美食餐厅」7家餐厅制作竹笋料理，运用创意将当季优质农产入菜，要让民众品尝在地食材的美味。
农业局表示，太平区为台中市最大麻竹笋产区，种植面积约200公顷，太平区农会长年辅导当地农民施用有机质肥料，加上笋农用心栽种，生产的麻竹笋白嫩香甜、清脆爽口，每年7至9月为盛产期，是赏味最佳时机，欢迎民众踊跃订桌，相关资讯可洽农业局罗小姐04-22289111分机56403或太平区农会赵先生04-22781148分机232。