农业局表示，大雅区从日据时代即开始种植小麦，目前栽种的小麦品种以台中选二号为主，面积约80公顷，主要用途为供应金门地区小麦栽培种子，名闻暇尔的金门红标高粱酒即是其产品。
 

为发展大雅小麦产业，农业局辅导大雅区公所举办小麦面食文化活动，今年活动11月18日上午9时至下午3时在大雅区天寿宫举办，安排小麦闯关游戏、小麦美食品嚐，并设置文创市集摊位，参加活动的民众还可至服务台领取摸彩券，有机会抽中液晶电视、面包机等大奖。
 

今年活动更安排了创意特色踩街表演，邀请九天民俗技艺团、在地特色演出团队、学校、社区发展协会等18个团队，融合小麦特色进行演出，当天上午9时将自大雅永兴宫出发，一路踩街到天寿宫，欢迎民众参与同乐。