今日「幸福甜点城－花博糕饼产品发表会」由副市长林依莹、经发局长吕曜志、食安处长洪秀勳、工策会总干事蔡世寅、台中市糕饼商业同业公会理事长周子良等人共襄盛举。活动以各糕饼店家特制的花博饼作为主轴，再搭配融入面包甜点等产品，让多样化独具创意的花博产品遍地开花，希望成为花博最佳伴手礼。
 

今日活动也聘请7位讲师，从早上至下午5点共举行7场次讲座，为有兴趣参与的店家进行讲解，让糕饼店家更深入了解花博产品的推广理念，进而在花博期间行销在地特色糕饼。
 

副市长林依莹表示，2018是台中迎接世界花博的「大喜之年」，市民引颈期盼，本次由糕饼同业公会带领各家业者进行花博糕饼产品制作，运用巧思将花博元素融合台中引以为傲的糕饼技术，是十分成功的融合。相信有糕饼业者投入，一定会更加缤纷多彩。
 

经发局吕局长表示，开发新产品是颇劳心费神的事，很高兴业者齐心研发创新糕饼，希望透过全体烘焙业的共同参与，将台中烘焙业转型为幸福产业。而为感谢各家糕饼业者踊跃响应，未来若有通路整合、广告宣传、联合展销的需要，经发局会全力协助。
 

台中市糕饼商业同业公会周理事长表示，公会长期配合市政府的各种活动，十分感谢市府的信任。市府已经授权花博商标，让店家与市府活动能整合曝光，期待花博的观光效益带动糕饼业发展，创造新气象、活络产业脉动。他也呼吁到花博观光的民众，能将伴手礼分享给亲友，创造台中「幸福甜点城」印象。