东势区及石冈区位於台三线南口，为行销浪漫台三线茶艺文化，择於东势客家文化园区及石冈土牛文化馆举办户外茶席品茗活动，让游客在满园花香中，一同聆听花开的声音迎接新春的来到，并体验山城客庄质朴美学与慢活的人文风貌。
 

市府客委会主委刘宏基表示，早期客家人依山傍水，生活环境多以山岗、丘陵、台地为主，台湾各地区均有客家人种茶及制茶的足迹，茶已成为客家人饮食中的一环，除「擂茶」之外，「酸柑茶」、「东方美人茶」、「柚香茶」等也为客家茶的代表，盼藉此活动由茶师冲茶、煮茶及现场品茶，引领民众体验饮茶的生活艺术。
 

茶席品茗话说客家活动，每位茶师以不同主题布置，并配合音乐的演出，在客家文化园馆内，让民众在意境悠扬声中，细细品味茶香，在樱花、桂花围绕下，欣赏客家建筑之美，是场兼具视觉、听觉、味觉的享受，更是年节走春好去处。