开幕当天将由中部6大温泉区业者名厨共同推出「凉夏馔食」上菜秀，搭配原住民族舞蹈表演拉开序曲；中午则於谷关温泉公园提供免费享用红藜豚烧馒头、五叶松豆干、梅渍糖心蛋、梨山冷泡茶、五叶松汁等在地美食。
 

观旅局长陈盛山指出，台中谷关温泉与苗栗泰安温泉和被交通部观光局票选为全台十大名汤，是交通部参山处和台中市合作的成果，希望可以延续春夏秋冬，尤其是结合2018花博，推出套装行程，行销台中及中台湾观光。 
 

观旅局表示，泡汤好处很多，除了促进血液循环还能抗癌，不只冬天泡汤，四季都很适合。台中市除了着名的谷关温泉之外，乌日、大坑也都有温泉，今年活动也结合苗栗泰安温泉、南投东埔及北港溪温泉等温泉区供民众选择。
 

另外，主办单位邀请中部6大温泉区业者在温泉市集宣传推广，推出「中台湾汤飨‧超集Gogoro」集章活动，凡携带活动护照前往6大温泉区至指定地点完成集章动作，就有机会获得「Gogoro 2电动机车」、「温泉住宿券」、「泡汤券」等超级好康。活动相关讯息可至活动粉丝团( https://www.facebook.com/trimnt/ )查询。
 

交通部观光局参山国家风景区管理处长柯建兴丶苗栗县文化观光局长林彦甫、中市府观旅局长陈盛山丶市议员何敏诚、江肇国、陈成添丶中华民国温泉观光协会理事长李吉田丶台中市温泉观光协会理事长罗进洲皆出席今日记者会共襄盛举。