市府观光旅游局今(7)日在台湾大道市政大楼举办「2018台湾美食展－缤纷台中馆」百农百厨百家宴花博飨宴记者会，百位主厨齐聚，并展示精致花博餐点，副市长张光瑶、观光旅游局长陈盛山、市议员邱素贞等人也出席邀民众来台中逛花博、吃花博餐。
 

张副市长表示，百位主厨推出的花博飨宴选用在地食材，并融入花卉元素，要让来台中品尝花博餐的旅客回味无穷，透过美味餐点强化观光效益。
 

观光旅游局长陈盛山表示，台中百位主厨推出的花博飨宴，将於8月10日至13日在台北世贸展览馆举行的台湾美食展「缤纷台中馆」展出，花博飨宴以「百农、百厨、百家宴」为主题，分为东方食饮、西方食饮、下午茶三类别，并使用大甲芋头、外埔火龙果、雾峰香米等在地食材，更以花入菜、以花为名，要用美食盛情款待每一位来台中的旅人。
 

观光旅游局指出，台湾美食展「缤纷台中馆」在展览期间，每日将有16家业者及主厨驻馆，民众於展场「互动拍照区」拍照打卡，或与主厨互动合照，就可获得限量纪念品1份。
 

观光旅游局今日也同步推出「花博飨宴」特刊，有兴趣的民众可上网站https://goo.gl/DXv2sp 下载电子书参考，轻松获得相关美食资讯。