台中市政府文化局长张大春表示，刘耕谷的作品巧妙融和历史和人文，在他的新胶彩形式里，总让人不由自主地游览於浪漫的东方情调，且形色变幻莫测，其中更隐含西方现代主义的融通；他的风格中西合璧，古典中有浪漫的书写，引领战後当代台湾胶彩迈向新的里程碑。
 

成功大学历史系教授萧琼瑞指出，胶彩画在绘画史的发展已是非主流，但刘耕谷更是非主流中的非主流，他的风画脱离台湾胶彩画传统讲究热带色彩的自然多样彩，而是带着深沉的人文性质，作品在胶彩界相当独特。
 

文化局说明，刘耕谷是台湾战後最具改革性与开创性的胶彩艺术家，早期作品从台湾的乡土写实出发，结合土地历史的情怀，一生创造几个极重要时期，包括新人文主义、乡土写实、复合影像等现代主义；其中最为人乐道的，是1988年以历史和人文为题材的世界最大胶彩壁画《吾土笙歌》(12.6mx8.2m)，结合中国历史与西方文化，以东方色彩金箔，表现出西方绘画形式和气魄，完美结合东西方人文情怀，为国立台湾美术馆典藏。
 

刘耕谷的女儿、同时也是台北海洋科技大学创新设计学院长刘玲利说，父亲早年有长达20年的时间从事布花设计，因具备独特的艺术美感天份，很快成为台湾布花设计的翘楚；但他从未放弃当艺术家的梦想，一生倡导创新胶彩、创作巨型胶彩，有生之年共完成20多幅7公尺以上的胶彩巨构，并以创造从东方土地、历史与时代的角度思考闻名於世，加上以胶彩结合中国古典诗词文学与西方现代主义，是战後最具中西风格结合的胶彩画家。
 

今日开幕式包括文化局长张大春、前总统府资政廖了以、成功大学历史系教授萧琼瑞、文化大学美术系教授李锡佳、台湾胶彩画协会理事长廖瑞芬、台湾绿水画会理事长范素銮、东海大学美术系教授詹前裕、李贞慧、知名胶彩画家廖大昇、林星华、赵宗冠、林必强等多位艺术家，以及刘耕谷夫人刘黄美惠、长女刘玲利及长子刘耀中均共襄盛举。