农业局表示，大甲为芋头的主要产区，种植面积约349公顷，年收获量达5,931公吨，由於栽种於大甲溪及大安溪两河下游冲积而成的肥沃黑砂土壤平原，大甲芋头以口感绵密松软、入口即化，香气明显、浓郁，而闻名全台。
 

今日亲子健行活动结合食农敎育，沿途行经大甲芋田的主要产地，还能亲手采收芋头带回家，与家人好友共同分享大甲芋头的浓郁美味，现场还有芋头美食、烤大猪等特色美食让民众品嚐，接续10月4日农会将进行优质芋头评监，10月5、6日前进文心森林公园举行「芋见．遇见」优质农特产品展售会，希望透过一系列精彩的活动，行销推广大甲芋头。
 

此外，神冈区溪洲社区发展协会也於今日在社区活动中心举办「农夫市集食农教育讲座暨社区文化艺廊开幕展」。
 

农业局表示，溪洲社区长期深耕农村再生计画，今年持续培训在地种子人才，透过专业养成训练，制作出在地认同的农产加工品，并加以开发、包装、行销在地伴手礼及特色风味餐，因此，今天农夫市集中，也展售社区居民精心制作的文创产品、在地农产品与伴手礼，并有食农教育讲座，带领大家重新思索自己与食物、农业及土地的关系，以及精采的社区团队表演。
 

社区今年重新规划、创意装修活动中心，使用木栈板创造出开放式吧台及座椅，营造出宽敞舒适的活动空间，这次活动也推出「社区文化艺廊」，让大家来到溪洲社区不仅可以吃在地、食当季，还有欣赏在地的文化艺术。