潭子区公所今(11)日举办「2020潭子竹笋节」活动记者会，农业局长蔡精强出席力邀民众参加活动，他表示，潭子地区竹笋种植面积约280公顷，年收获量约2,800公吨，产值高达3000万元，潭子区的风土气候得天独厚，生产的绿竹笋与麻竹笋味道鲜甜，口感细致，且富含膳食纤维，无脂肪、无胆固醇，是广受大众欢迎的健康食品，希望透过活动让更多人认识潭子在地优质农产品。

农业局表示，2020潭子竹笋节规划农特产品市集、健行、文创品走秀、品牌行销、舞蹈音乐演出、摸彩等活动，并邀请在地青农、农会家政班员与在地社区发展协会展售潭子地区特色农产品与传统料理，现场不限消费金额还可换竹笋文创品，限量提供500份，每人限兑换1份。

今天记者会上，包括立法委员杨琼璎、市议员萧隆泽、徐瑄沣、农业局长蔡精强、潭子区长林国声、调解委员会主席刘兴荣、潭子区农会总干事林淑茵、市议员赖朝国、周永鸿、吴显森服务处代表及各里里长均出席共襄盛举。