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中市协成香菇节登场 菇农导览走访菇寮

更新日期:2020-09-21 1557
协成香菇节登场

台中市政府农业局辅导新社区协成社区发展协会,今(19)、明两日在协成香菇形象商圈举办「协成社区香菇节创意体验行销活动」,展示及贩售菇类农特产品与文创商品,并由菇农实地导览解说菌菇产业及太空包相关产业知识,让游客透过亲身实地走访菇寮,了解香菇产业栽植的过程及经营管理特色,深入认识菇类品种与辨别国产香菇的特性。

农业局说明,今年活动同时融入在地菇神文化庆典,由社区居民及在地业者组队踩街游行,现场并准备香菇美食飨宴,希望透过香菇节活动推广,展现农村再生成果,增加社区产业能见度,行销协成社区特色农产品。

此外,今日农业局与外埔区农会共同辅导水流东休闲农业区,在督拿开酒庄旁广场举办「109年度水流东红酒食农教育活动」,结合外埔区特色酒庄、采果体验、DIY料理与农家在地美食等推出红酒食农教育活动,让游客从体验采果过程中认识食材的生长与栽培过程,品嚐在地最时鲜的果实制成的美味餐点,同时教导游客葡萄酒的知识,认识酿造过程与深远的葡萄酒文化。

农业局表示,水流东休闲农业区内有多家知名葡萄酒庄,另有高铁观景台可以观赏特色河阶台地地形,并游览桐花步道、公婆树、农艺传坊与虎脚庄农夫市集等特色休闲农业景点,邀请民众携家带眷来外埔游玩,品嚐在地鲜果、享用美味葡萄酒,体验红酒生活美学。

今日香菇节创意体验行销活动活动,水土保持局台中分局分局长黄振全、立法委员江启臣、市议员冉龄轩、陈成添、蔡成圭、新社区长林淑惠、新社区农会总干事罗文正出席;另红酒食农教育活动,行政院农业委员会农业金融局副局长施妮婷、水土保持局台中分局分局长黄振全、台中市政府农业局副局长蔡勇胜、市议员施志昌、吴敏济议员服务处助理黄炳文、李荣鸿议员服务处特助李文杰与李东欣、与外埔区农会理事长郑墉、常务监事张锦坤及总干事李锦东等人共襄盛举。

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