现场2家餐厅4道美食摆上桌，卢市长看到美味餐点，直呼太饿了受不了！她指出，台中老字号的「阿坤面」，是很多台中人从小吃到大的回忆，菜单上主食只有乾面和汤品，淋上特制卤汁及台中东泉辣椒酱的乾面，让人吃了就停不下来；还有超人气的综合汤，用大骨熬的汤头有滋味又清爽，里面有豆腐、水晶饺、福州丸、猪血、阿给等好料，一碗就能吃得很满足。

卢市长吃起「富贵亭饮食店」的当归鸭肉面线，她表示，富贵亭饮食店是台中经营超过一甲子、传承三代的老店，被在地人形容是「巷子内」的美食，最有名的当归汤底搭配口味变化很多，当归鸭肉面线味道浓郁，面条有弹性，鸭肉不柴，烟燻鹅肉也是一绝，小菜类的川烫鱿鱼，沾酱油膏并搭配芥末、姜丝就很好吃。

卢市长提到，2021米其林必比登名单将於明日公布，台中市是继首都台北市外，全台唯二被公布评监的城市，是她担任立委时问政争取，现在已经实现，因为民以食为天，美食无国界，美食就是城市行销是最有效的方法之一，可以让大家更关注台中的美食及城市，美食就是经济力。

卢市长说明，台中第二度入选米其林必比登的名单将於明日公布，米其林共分三部分，包括平民美食的必比登、餐盘推荐及星级餐厅，台中美食不胜枚举，庶民小吃更是一绝，去年台中共有21家餐厅上榜「必比登推介」、31家登上「米其林餐盘」，更有4家餐厅攻上星级「米其林指南」，她非常期待今年登榜的餐厅名单。