观旅局表示，台中向来为多元饮食市场的百家争鸣之地，来自各地的主厨贡献多元手艺，店家尽力提升餐饮环境与待客之道，将台中推向国际美食观光之都。此次台中4、5月「新入选」的餐厅有5家，分别是位在沙鹿区的「凤记鹅肉老店」及「梅子」、南屯区的「小初店」、中区的「越南你好」及太平区的「L'Atelier par Yao」。

观旅局说明，位在沙鹿区的人气老店「凤记鹅肉」，不仅吃的到鲜嫩的温体鹅，更有各式鹅肉料理；同样位於沙鹿的「梅子」，创办人凭藉对於海鲜的专业以及脚踏实地的经营，造就用料鲜美的好名声，用餐完可到近年的打卡热点「台中沙鹿休闲景观步道」散步，在看似无限绵延的长廊中，彷佛置身异世界秘境。

另外，「小初店」，是南屯区一间贩售古早台湾味餐点的小吃店，招牌卤肉饭，肉燥肥而不腻，品尝後还可到百年历史古蹟的万和宫来场历史文化巡礼，周边老街上也有众多贩售古早味的店家值得探访；中区的「越南你好」擅长烹调北越美食，店内招牌的米线拼盘搭配经典的辣椒虾酱或鱼露沾酱，澎湃美观又美味，一路之隔便是着名的绿川水岸廊道。

而隐藏在静谧太平区住宅邻里的「L'Atelier par Yao」，是一间充满法式情调的餐厅，年轻主厨自法国返台做出精致又别出心裁的特色料理，品尝後不妨到酒桶山欣赏大台中的美景。

观旅局提醒，国内疫情持续升温，大家出门旅游仍应遵守防疫规范，除品尝美食外，应随时戴口罩，勤洗手并维持社交距离，保护自己也守护他人健康，才能玩得开心又安心，相关旅游情报可至台中观光旅游网查询。