观旅局表示，台中为特色美食、创新小吃的发源地，是台湾第二座纳入米其林评监的城市，母亲节聚餐不妨参考米其林官方每月公布台中「新入选」餐厅名单，至今年4月为止，米其林官方公布台中5家新入选餐厅名单，分别位在西屯区的「FReNCHIE FReNCHIE」、清水区的「老士官擀面」、大雅区的「沙卡」、西区的「满堂」及东区的「地坊」。

观旅局进一步说明，位在西屯区的「FReNCHIE FReNCHIE」是藏身在老字号旅馆中的法式餐酒馆，主厨依时令季节设计别出心裁的套餐供选择，用餐後可再到国家歌剧院来场艺术文化之旅；位於海线清水的「老士官擀面」，在粗宽带劲现擀面条上淋满酱汁，令人食指大动，附近的知名景点高美湿地，是亲子生态教育之旅的好去处；位在大雅的「沙卡」，招牌的全酒烧酒鸡，肉品蘸上店家特制的酱料，别有一番风味，周边的潭雅神绿园道，十分适合亲子运动。

此外，西区美术园道商圈的「满堂」，独树一格的创新菜，值得前往探索，一旁的国立台湾美术馆，是知性之旅的好去处；落脚东区文创景点的「地坊」，提供精致的无菜单料理，是约会及庆祝节日的首选餐厅之一，享受完舌尖的美味，可到附近的帝国糖厂台中营业所，来场历史文化巡礼。

观旅局指出，台中美食目不暇给，透过在地求新求变的美食文化，带来独特当地风味，欢迎大家趁着母亲节，规划一趟满足味蕾的舌尖之旅，犒赏妈妈的辛劳。相关旅游情报可至「台中观光旅游网」（ https://travel.taichung.gov.tw/ ）查询。