台中美味首选 糕饼之都中秋月饼地图大公开
中秋佳节将至,月饼如何挑? 台中市政府经济发展局推「台中中秋月饼地图」,让民众一图就搞定!台中是糕饼之都,也是采买中秋月饼的首选,市府为方便民众采购、快速蒐集店家资讯,汇集全市283间店家搭配简易交通路线,让民众按图索骥寻找美味,从百年老店到新创品牌,始终如一的经典糕饼或独创风味,都能透过月饼地图一览无遗。
经发局表示,台中糕饼美味传承超过百年,技艺超群、闻名海内外,有无数经典品牌、融合中西风味的新创业者及排队名店,每逢中秋民众总遇到「月饼买哪家?」的疑问,今年推出的「台中中秋月饼地图」就是要让民众一张图掌握台中山、海、屯、城各区的月饼店家,不仅满足采买需求,还能当作旅游导览,依据地图可规划搭乘捷运、台铁或公车,中秋连假欢迎民众来趟月饼尝鲜之旅。
经发局说明,这次地图以贩售中秋月饼的糕饼店家或烘焙坊为主,包含「台中三大饼窟」中区自由路、丰原及大甲在内全市共283间店家,常见的传统月饼、小月饼、蛋黄酥、凤梨酥、绿豆椪、芋头酥、广式月饼或融入创意作法及特殊口味馅料应有尽有,城区集中在中区、西区、东区、西屯及南屯,包含陈允宝泉、新太阳堂饼店、嘉味轩、林信一福堂、元明商店、洪瑞珍、俊美、不二糕饼、丰丹及林金生香等知名品牌都在列。
另外,海线以大甲、清水及梧栖居多,包含阿聪师、裕珍馨、喜利廉、梧栖小镇、林异香斋等,以融入在地食材芋头,独创奶油酥饼、杏仁薄饼及咸蛋糕为特色;山线以丰原及神冈为主,百年老店林立、保留传统工法及经典美味,包含崑派、社口犂记、老雪花斋、宝泉等;而屯区太平及大里也有众多选择,口味样式多元,如联翔、鲜味珍、荣记颜新发、微笑天使烘焙坊等。
经发局表示,买月饼就来台中,看图走访、漫步大街小巷,更多隐藏店家欢迎民众一起来发掘。详情可至经发局网站( https://www.economic.taichung.gov.tw/2454470/post )或脸书粉丝团( https://reurl.cc/RybY4r )查询。