交通局指出，台中已成为国内外闻名的美食观光之都，尤其米其林必比登推荐，让很多隐藏巷弄的特色美食成排队名店。「英国叔叔」来台湾15年，到处拍摄台中美食，吸引粉丝敲碗期待新影片，日前《米其林指南2023》揭晓，他决定挑战一日三餐都是米其林等级的美食，吸引网友好奇是否能够完成任务。

「千元吃5道必比登，交通费零元，靠的就是台中市政府普设的iBike」，「英国叔叔」表示，租借前30分钟免费的优惠，实质鼓励民众骑乘最有感，让大众运输融入生活之中。他在网路平台上架「1000元台币以下可以在台中吃5顿米其林餐吗？」影片获热烈回响，用餐完更可骑脚踏车漫游，增加运动与休闲的效果。

「英国叔叔」说，选定5家经济型高评价的必比登餐厅，第一家到中区「未名」面点，现点现做猪排与面量多的套餐，配上独特酸菜CP值高，吃出自然朴实的味道，吃饱精神十足；骑上iBike前进第二家必比登名店「范记金之园草袋饭」，点了在柔软蔺草编织袋中蒸煮的米饭，还有沙茶牛肉，虽然是英国人，台湾口味很对他的胃。

接着大啖第三家到「富鼎旺」品尝猪脚饭，美味猪脚胶质在嘴里融化，意犹未尽，第四家到蔬食料理的「曙光居」，清爽健康的脆皮锅贴好吃到停不下来，频频称赞「有生以来吃过最美味的锅贴！」，黄昏时则到第五家餐厅「罗家古早味」品尝麻油鸡腿汤，对外国朋友来说是全新味道，吃完後满足表示，「好吃到可以为这道汤品写一首诗」。

网友看完影片後纷留言，许多外国朋友不敢吃麻油鸡，「英国叔叔」不仅敢品尝，更直呼美味，可说是正港的台湾人；此外，还有网友表示，台中的公车、捷运、iBike与铁路等各式交通工具完善，想规划到台中享受美味与美景兼得的美食之旅。

交通局长叶昭甫表示，台中iBike累计达1323站，总站数为全国第一，租借骑乘突破7800万人次，堪称民众通勤、通学、代步、接驳的好帮手，交通局现正举办「全城动骑来、大家一起来」，活动时间至10月31日止，活动期间民众每租借一次就有一次抽奖机会，民众可以到「YouBike中台湾粉丝团」脸书了解相关资讯，骑越多中奖机会越多。