南屯区公所今(21)日在公所前广场举办「南屯新乐园 作伙逗阵玩古味」端午木屐节系列活动，利用南屯特色「麻芛」，邀请在地耆老及领有厨师证照的专业老师，教导民众如何制作麻芛创意点心，口感特殊的麻芛香肠、麻芛ㄋㄟㄋㄟ饼乾及麻芛瓦片，加上复古弹珠台、转陀螺等各式传统童玩，吸引数百位民众一同玩乐、感受怀旧假日时光。

南屯区长程泰源表示，麻芛是南屯区特色农产品，略微甘苦的口感，正是炎夏最佳退火的食材，为让新世代的民众认识麻芛，并感受已传承百年的端午节「穿木屐 躜鲮鲤 吃肉粽 配麻芛」节庆气氛，市府举办了一系列活动。

为更进一步推广麻芛让大众接受，老师傅们研发麻芛依一定比例融入糕点、饼乾和香肠中，用创新的口感，挑战民众味蕾；搭配彩绘木屐钥匙圈及陀螺活动，增加童趣及亲子互动。

程区长指出，传承40多年老店「坤成香饼行」卢坤炳师傅，同时也是在地新生里的里长，今天现场展示罕见的手工印制30斤大型凤片龟粿及巨型木模，并指导民众如何运用木制模具印制糕粿；许多民众亲手摸到制作红龟粿及糕饼的厚重木模，都感到相当新鲜有趣。

此外，现场也飘散浓浓的奶油香气，这是由专业讲师用熟练手劲揉捏面团，带领参与活动的大小朋友们，依步骤制作好吃的麻芛ㄋㄟㄋㄟ饼乾沾巧克力酱及麻芛瓦片，好吃又好玩。

为让民众消暑气，今天活动现场还分送100包透心凉冰袋，古早味凤梨冰的滋味，注入沁心的凉意，民众开心享用，现场热闹滚滚。