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2024台中国际糕丰会「兴糕踩列」迎七夕 金牌烘焙师与微笑天使共创甜蜜时光

更新日期:2024-08-10 435

台中市政府观光旅游局今(10)日於丰原公老坪的「流星花园幸福乐活园区」举办「2024台中国际糕丰会」之「兴糕踩列迎七夕」活动。为庆祝七夕情人节,此次活动特别邀请世界厨艺奥林匹克(IKA/Culinary Olympics)金牌得主裴志伟烘焙师精心制作宽26公分、高72公分的纯白色篓空糖雕蛋糕,用浪漫的舞蝶象徵「比翼双飞」七夕意涵,为市民带来不同的甜蜜浪漫飨宴,祝福大家情人节快乐。

观旅局表示,活动上午以「展翅糕飞踩高跷」、「高空叠叠乐」等精彩节目开场,象徵台中观光产业步步高升。此外,特别邀请社团法人台中市身心障碍者福利关怀协会的微笑天使与裴老师共同制作蛋糕,展现自食其力的职人精神,与大家一同庆祝情人节;另也举办两场「情人看招烘焙DIY」,邀请父女、母子共同手做烘焙甜点,突显亲子间的深厚情感,增进家庭互动;下午节目则包括由新象剧团呈现的「马戏狂想」亲子童乐会,充满笑声与欢乐的小丑特技秀,以及傍晚的「民歌情人音乐会」,邀请情歌王子王瑞瑜、军中情人周子寒、学生情人于台烟等知名歌手演唱经典情歌,配合星空草原的夕阳美景,为活动划下浪漫句点。

观旅局长陈美秀表示,首届「2024台中国际糕丰会」透过系列活动结合百年糕饼文化与观光旅游景点,展现台中的观光魅力,成功吸引国内外游客的广泛关注。活动自5月端午节推出健康糕点「五毒饼」,至6月於丰原慈济宫举办「糕中状元」活动为考生打气、祈求高分上榜,7月於雾峰林家宫保第园区举办「糕丰盛事」重现早期仕绅看戏品茶的家宴风华,充分展现台中的糕饼文化底蕴。今日「兴糕踩列迎七夕」活动以情人节日为主题,希望带给市民一个难忘的节日体验。未来,预计在9月至10月期间举办「联名商品发表会」,进一步将台中的糕饼文化推向「台越观光合作会议」的国际舞台,吸引更多游客前来台中旅行,品嚐在地美味糕点,带回有故事的伴手礼。

台中市糕饼商业同业公会新任理事长纪旭东指出,糕饼与婚礼、喜庆息息相关,台中为全台烘焙产业发展最蓬勃的城市,吸引许多外地新人前来挑选喜饼,台中的精致品质与烘焙技艺深受肯定,此次活动结合流星花园的浪漫场景,传递了甜蜜的祝福。台中烘焙界的「微笑天使」专案经理林宜宏则表示,协会由关怀并支持身障孩子自食其力的父母所成立,通过小规模烘焙坊与职业训练,帮助孩子们靠自己的力量成长,这份父母与子女间双向奔赴的爱,除藉由特别的七夕节日传达,也藉由台中百年与新创糕饼传达满满的幸福与温暖,祝福大家在充满爱的节日与所爱的人共度甜蜜时光。

活动贵宾云集,立法院副院长江启臣、市议员陈清龙、市议员张瀞分、市议员陈本添、市议员邱爱珊及观光产业公协会理事长均热情参与,场面盛大。

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