「台湾活动卓越奖」是由台湾活动发展协会主办，以行销力、影响力、创办力、永续力四项标准树立典范，藉此表扬肯定、彰显活动价值，是国内高质感节庆活动的金奖殿堂。

观旅局长陈美秀表示，台中拥有独特的午後茶文化，糕饼产业更是领先全台的产业核心代表，我们看到糕饼的魅力与价值，以低预算打造了「台中国际糕丰会」，藉由百年糕点、推动观光，并将传统产业整合、翻新、再造，例如：结合民间宗教信仰与百年古蹟底蕴，创造行销热度、联手在地材质开发出糕饼文创商品，透过旅宿业者提供通路去行销贩售等，希望藉此丰富台中旅游新「憩」象；由於活动从人文、生活、产业发展、观光旅游都具有相当潜力，因此观旅局未来将延续活动精随继续推广，并拓展到国际市场。

台中市糕饼公会荣誉理事长蔡万财、现任理事长纪旭东，二位是本次活动重要推手，蔡万财指出，这次办理糕丰会结合百年古蹟，知名度大幅提升，不但吸引国内外旅客到访，国外订单也陆续进来了，台湾糕点销售有望在创新高；纪旭东说，糕饼联合其他的产业，以糕饼来带动旅宿，因为不管国内外游客进来台中，糕饼伴手礼，也是吸引他们的一部份。

创立福隆国际沙雕、策展人洪庆坤进一步说，活动乃属首创，它为台中市创造一个节庆活动的新品牌，透过地方元素与百年糕饼文化来推动观光旅游。活动执行过程，最感动的是台中糕饼、旅宿、好礼、故事馆等公协会及业者，他们没有任何补助，为了观光团结一致、全力投入，最困难的也是整合这些产业，虽然各有各的步调，最後仍克服万难，完成各项活动参与、联名商品开发等艰辛任务，不但凝聚了共识与信念，同时也建立共同作战的模型，为延续与延展奠定了良好的基础。

观旅局表示，台中市糕饼业者的占比为全国之冠，百年老店也最多，「2024台中国际糕丰会-步步糕升」藉由糕饼业的龙头地位，创造「观光旅游+糕饼文化，1+1＞2」的效益，包括规划糕丰盛事活动，结合古蹟、糕饼美食与茶艺文化，营造历史建筑里的下午茶氛围，协助业者开发旅游新商机；办理「糕」中状元宗教活动，结合糕饼，凸显在地的信仰文化，同时串联景点游程，进而带动人潮达到观光旅游效益；糕饼结合在地的文化素材，创造具备新意蕴、新包装的「联名商品伴手礼」，为当地产业创造新契机，带动区域经济发展。