富鼎旺猪脚
更新日期:2021-08-13
位在台中中华路夜市旁边的『富鼎旺极品猪脚餐厅』,总是飘来阵阵香味,让许多经过的民众都忍不着闻香而来,每逢用餐时间,都得排队等上一会儿,才有可口猪脚美食可以享用! 老师傅每天早上7点就得开始准备鲁猪脚,经过筛选、洗净、整理等过程,再依循古法细炖慢熬3至4小时,火候掌控得宜,才能呈现猪脚的精华。
介绍
古法美味猪脚 富鼎旺远近驰名
台中驰名的富鼎旺猪脚,遵循传统古法、细火慢炖,不添加中药材与人工香料,展现猪脚的鲜美原味。富状元严选台湾本土猪脚,不抽除脚筋,让浑厚的外皮、瘦肉与弹牙的脚筋一起呈现出多层次口感。
老师傅每天早上7点就得开始准备鲁猪脚,经过筛选、洗净、整理等过程,再依古法细炖慢熬3至4小时。鲁猪脚至少要耗费6小时,用时间换取的美味,又软又Q,滑溜不油腻,正谓猪脚之精华。
富鼎旺也推出猪脚礼盒,内有四脚蹄、四中节,卤汁与猪脚分开,包装完善、存放容易,盛装於特制的PP微波碗,可以直接微波加热,方便过年团圆年菜食用,且贴心提供低温宅配服务,让春节美食美味上桌。
服务设施
- 餐饮
- 冷气空调
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