黑色古堡-法义风味人文餐厅
更新日期:2022-05-24
竖立於台中市西区的黑色古堡餐厅,有着中古世纪欧洲城堡的外观,内部黑、红相间的装潢,呈现出神秘、浪漫氛围,很多情侣在此互许终生,度过浪漫的时刻,是台中着名的求婚、庆生餐厅! 餐厅供应〈法式料理〉、〈义式料理〉,多年经验的型男大主厨叶师傅,有着巧思纯熟的烹调技巧,坚持只用天然食材,让您在自在的用餐气氛中,细细品嚐这美好时刻,将黑色古堡的完美用餐精神推向更积极的颠峰!!
介绍
黑色古堡建筑由工业废弃物–煤灰所压缩而成的灰黑色砖头砌成的中古世纪欧洲古堡。 内部以黑色、红色相间的色调为主,呈现出浪漫、神秘氛围,坐在窗边享受阳光洒下的温暖,真是一大享受!
主厨叶师傅曾任数家知名西式餐饮及五星饭店、主厨及顾问,亦征战不少国际烹调大赛,现为黑色古堡_法义风味人文餐厅经营人,秉持一切皆回归自然,坚持只用天然食材,绝无味精,莘取食物自然的甘甜,巧思纯熟的烹调技巧、专业与亲合并进的服务,自然自在的用餐气氛,这才是值得细细品嚐的美好时刻!!
本餐厅亦提供素食餐点、外烩鸡尾酒、谢师宴服务
晚餐为烛光晚餐
钢琴演奏每日晚上七点开始 (备注:钢琴老师每周会有其中一日休假)
一楼35人以上即可包场,二楼10人以上即可包场
《营业时间》
星期一~星期日:
午餐:11:30~14:30
晚餐:17:30~21:30
《餐厅资讯》
地址:40354 台中市大仁街1号
订位专线:04-23105577
email:peoplecafe01@gmail.com
预约/注意事项
若您使用线上订位,请於至少【一天之前】填写表格, 我们将在24小时内与您电话联络确认订位状况。
若您需要当天订位,欢迎您直接来电订位:04- 2310 5577
谢谢您!
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服务设施
- 信用卡
- 国民旅游卡
- 餐饮
- 冷气空调
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