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阿聪师糕饼随意馆

更新日期:2021-08-13
阿聪师糕饼随意馆

电话 04-26883677

地址 台湾台中市大甲区文武路38号

网站 官方网站 Facebook 部落格

类型 消费

店家资讯仅供参考,详情请洽业者
隐藏在巷弄间 • 台湾早期最古色古香的百年老店
在大甲文武路上,一栋保存着日据时代留传下来的洗石子工法的老建筑,全身散发出朴实无华的古韵,100多年来,始终屹立不摇的伫立着,它就是台湾芋头酥创始人《阿聪师》的本店──阿聪师糕饼随意馆,整栋建筑外观采用日据时代最高级的洗石子工法建造而成,连百年前的店名《随意馆》,及镇馆之宝──旧式桧木大门楣,与馆内两旁最具有台湾古早建筑特色的《土角壁》与《红砖瓦》,这些全被完整地保留下来,打造出大甲最古色古香的百年老店。

介绍


《阿聪师糕饼随意馆》起源100年前,原是间客栈,是台湾早期的旅社,专门提供给基层的小生意人歇脚的地方,游客们可自由随意休息,来去自如,因此取名为《随意馆》。民国61年,42年前,年轻时的阿聪师,被这栋老房子的美感所吸引,购买当时已保留50几年历史的老房子,保留原有的旧名,并加入阿聪师与糕饼元素後,重新命名为《阿聪师糕饼随意馆》,赋予它全新的生命。

保留具有年代历史的老建筑是一件非常不容易的事,在《阿聪师》经营团队的努力下,大甲《阿聪师糕饼随意馆》仍旧保有老房子的韵味,部分整修改建後,加入木头元素与塌塌米元素,整体装潢新添日式风味,与原有日据建筑风格相互呼应外,再结合现代化的唯美灯光情境与整片落地式玻璃设计,共同创造出新旧共存的奇幻空间,可见设计的巧思。

阿聪师常谓:「人生要单纯,随意最快乐!」,把随意的元素,完完全全的融入在他的糕饼事业中,更融入到他的生活里,当然,也自然而然地融入到他的创作中,开心当一位随意创作的糕饼艺术大师。

阿聪师1960年入行至今,开创许多台湾地方特色糕饼,首创国宴点心阿聪师芋头酥、台湾独特造型的阿聪师台湾饼第一、护国庇民系列妈祖饼与平安冰糕,以及团购最夯的贡贡香芋头条与香葱饼,阿聪师一心想推广台湾在地文化与特色糕饼,在他的家乡 • 大安成立「阿聪师芋头文化馆」,让游客可亲手体验DIY国宴点心芋头酥的乐趣外,也可了解家乡在地文化,是一个寓教於乐的好地方。

消费资讯

*为欢庆国庆,到各门市购买小酥饼系列优惠九折,即日起至十月十日。
*刷土地银行信用卡优惠二选一,享有九折优惠或购物满一千元赠送香葱饼一份。
*当月寿星礼:消费满五百元,出示证明,即送太阳饼四入一盒。

服务设施

  • 信用卡
  • 国民旅游卡
  • 网路
  • 宅配服务

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