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九个太阳

更新日期:2021-08-13
杏仁酥礼盒
竹炭小太阳
牛奶小太阳
招牌凤梨酥
太阳饼DIY课程
古早味老婆饼
九个太阳
门市
名人签名
网路销售第一柠檬蛋糕
食在安心
门市活动
荣耀事蹟

电话 04-22213639

地址 台湾台中市中区台湾大道一段176号(自由路口)

网站 官方网站

类型 消费

店家资讯仅供参考,详情请洽业者
一栋金碧辉煌的建筑物.坐落在台中市中区最黄金的地段.它叫"九个太阳".让台中发光发热.让太阳饼不再只是太阳饼.更多的尊容与尊宠.在您踏进店内的那一瞬间就能感受到!"九个太阳"将台中太阳饼推向国际.创造的不只是价格.更是无限的价值.在遵循古法制作的同时.同时也颠覆传统的日新又新.
遵循古法炼制纯麦芽.呈现传统古早风味.以独到技艺化成多层次薄皮.将太阳饼的皮与馅以完美的黄金比例精制.浓纤合度.口感香醇.入口即化.是行家首选的好味道.台中"九个太阳"太阳饼专卖.近年来已成为国内外旅客指定的伴手礼首选!

介绍

                             九个太阳 成长的故事「陆客与饼」   
九个太阳创办人吴全董事长,民国60年退伍後於西元1999年开设第一家面包坊,当时店内乳酪蛋糕等招牌点心颇受消费者青睐,因此在台中烘焙界颇富盛名。吴董一直梦想开有一间既专业又秉承传统手工的糕饼烘焙店,於是尝试在面包店制作太阳饼贩售,结果出乎意料消费者口碑还不错,因此2006年4月在自由路糕饼街成立糕饼专卖店,经再三思考遂
以「后羿射下的九个太阳,降落在台中」为话题,用「九个太阳」名号正式进军太阳饼市场,打算开创新蓝海。   吴董配合店名,特别请来”9位”师傅一起研发新口味,结合传统糕点和现代包装,坚持古法制造,同时开发牛奶、竹炭和抹茶等新式口味,外型比一般太阳饼要小一点因而命名为「小太阳」,份量刚刚好也不致於吃下太多,和吃起来不油不腻的凤梨酥,成为店内畅销糕饼,深得喜爱。同时在店里地下室设置观光工厂提供太阳饼DIY教学,每月都有近两百人报名,甚至还有来自香港、法国、印尼、新加坡、内地等的游客,九个太阳因此逐渐开拓海外市场。有消费能力的中国大陆游客,一直是世界各地重视的高消费族群,政府推出陆客自由行政策,让台湾糕饼业者卯足全力,祭出充满台湾特色的商品及名産。其中台中的凤梨酥与太阳饼更是受到陆客得喜爱,我们公司(九个太阳)有时一天来好几辆游览车,展示架上的凤梨酥和太阳饼,瞬间就被一扫而空,非常受到陆客青睐。陆客经常一打包就是10几箱,甚至还有北京民众打电话来订购好几箱的饼,要求我们将饼送到桃园机场交货,就因他们没办法停留台中,但还是一定要把太阳饼带回去。   犹记得几年前,九个太阳与台中糕饼业者随着台中市政府一起到福建厦门参展,由於是公司第一次海外参展,展期期间不巧碰上台风又下雨,展售压力相当大,结果出乎意料,原本预计要参展9天的商品,竟在3天内销售一空,没想到台中的太阳饼及凤梨酥在中国大陆魅力这麽大,许多客人在参展後还来关切询问:还会有台中的太阳饼及凤梨酥运来吗?当他们听到说:没有了,要麻烦您们到台中购买时,客人显露失望的表情,他们对台中的认识应该就是从太阳饼开始的吧。最後,有件让公司红透半天边的小插曲,成功打响了我们公司的知名度,就是在贩售完毕後,我们在一张很简单的纸板上,写了一些字「全部售完,要请您们到台中购买了,真得很抱歉」,後来有多少中国大陆民众与这个纸板合照,已数不清,更令人惊讶的是厦门的客人,真因为那张纸板而打电话到台中询问,过不久门市来了许多厦门来台念书的学生,受乡亲所托买九个太阳的太阳饼带回家,让我们感受到台中太阳饼像太阳一样发光发热,既温暖又甜蜜,也是进军其他国家最佳代言人。

特色

榮耀事蹟

榮耀事蹟

事蹟
97年獲台中市政府名攤名產評選活動 。
97年最佳名店人氣獎。
97年優良名產認證標章。
97年台中市糕餅業衛生優級。
97年香港美食專家蔡瀾帶領香港美食團蒞臨。
97年企業名人嚴長壽蒞臨,進行太陽餅DIY行程。
97年大陸踩線團蒞臨,進行太陽餅DIY行程。
97年胡市長、趙少康等名人體驗太陽餅DIY。
97年太陽餅鳳梨酥受認證。
97年胡市長指定同行高雄與外地嘉賓一起進行太陽餅DIY。
98年中國安利來台指定代表台灣之伴手禮、受邀參展。
98年香港、法國坎城影展指定代表台灣之伴手禮。
98年高雄世界運動博覽會台灣館代表台中市參展廠商。
98年9月台北演藝公會藝人臨店體驗太陽餅DIY。
98年通過優良服務GSP認證。
98年10月全運會指定之伴手禮。
98年太陽餅鳳梨酥受認證。
99年通過優良服務GSP認證。
99年太陽餅鳳梨酥受認證。
100年通過優良服務GSP認證。
100年太陽餅鳳梨酥受認證。
100年受邀到福建廈門參展。
101年太陽餅鳳梨酥受認證。
101年優良廠商認證。
101年九個太陽太陽餅鳳梨酥受市政府邀請到紐約參展。
101年韓國天團Super Junior M成員蒞臨本店購物。
102年九個太陽太陽餅鳳梨酥受邀到北京參展。
102年通過優良服務GSP認證。
102年受邀與台中市長一同到香港參展台中名產太陽餅。
102年受香港新聞媒體訪問。
102年太陽餅競賽獲的達人獎。
102年榮獲獲得優良認證店家。
102年榮獲食在安心認證。
103年通過GSP認證。
103年受邀參加媽祖遶境同行活動。
103年受邀參加香港舉辦亞洲最大美食展。
103年通過太陽餅認證。
103年榮參加綠豆椪競賽榮獲金優獎。
103年受香港蘋果新聞採訪。
自由時報、聯合報、經濟日報、蘋果日報、各大美食雜誌書刊、國外旅遊手冊、中台灣廣播、全國廣播、太陽電台、等搶鮮報導

预约/注意事项

九个太阳太阳饼DIY课程流程如下:
制饼教学时间大约20分钟左右.後续还需要等待烘焙.冷却.包装.所有时间大约需花上90分钟.相对人数越多.花费的时间也需更多喔.等待的时间您可先到附近逛逛再回来取饼.或是在九个太阳门市有休息区休息.4人以上即可预约报名.欢迎机关团体预约.时段只有早上10点与下午2点做选择.每人材料费用$150可以制做6片太阳饼(不分大人或小孩).因原物料不断飙涨.拒绝议价.可接受再预约.预约时间须提早7天前.
预约方式:请mail到ninesuns9@yahoo.com.tw主旨:太阳饼DIY
如遇本公司繁忙期.将会停止接受预约.
地址:台湾大道一段176号与自由路口
也可来电预约喔:04-22213639

服务设施

  • 信用卡
  • 国民旅游卡
  • 冷气空调
  • 宅配服务

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