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全年無休
週二至週日09:00~18:00，週一公休
每週六上午10-12點免費開放參觀。 開放時段內請逕洽111年度大楊油庫教育推廣單位 楊厝社區發展協會 曾文君先生 協助開門進入參觀。 聯絡方式：0921-787803
8:30~17:00
週二~週日(週一休館)固定導覽場次為10:00 14:00(如欲預約特殊時段，請來電洽詢)
上午9：00至下午4：00，星期一休館
小麥文化節每年二月底開幕，其餘時間皆可造訪
周一至周五11:00-21:00 周六、周日、例假日10:00-22:00
全館：週二至週日 08:00～21:00 各展覽廳：9：00～21：00 各場地空間：依節目時程開放 (週一及民俗三節日、春節休館)
