紫色的夢想
二個女生，因香草而相遇，因為想開咖啡館而同行，在台中新社偏遠山區，讓夢想找到了根基，紫色香氛開始蔓延，薰衣草森林，一切都因夢想而偉大。
 
走進薰衣草森林_新社店，便會感染一股濃濃的紫色浪漫情懷，不單是工作人員紫色系的制服、桌布，園內更廣植各種會開紫色花朵的植物，與後方的薰衣草花田相映成趣，一年四季都可以看到紫色花朵繽紛開放。
 
由於薰衣草特殊的生長習行，不耐潮濕與豔陽，所以每逢雨季或太陽太大，薰衣草便會枯萎，每個園藝夥伴總是細心的呵護成長，因此每年都必需補植薰衣草替換生長，也因此有了薰衣草森林志工，薰衣草森林總會邀請志工朋友們，一同在薰衣草田種裡下薰衣草，同時讓志工體驗簡單樸實的生活，薰衣草森林還會將志工勞務費轉捐贈，做為偏遠地區學生獎學金。位於海拔約七百公尺高的新社店，薰衣草在每年一月至四月最漂亮，因此園區每年都會推出薰衣草節的活動，讓大家來體驗這美麗的紫色盛宴，逢薰衣草節期間的週六日下午，還會推出燃燒薰衣草的祈福儀式，在新的一年之初裡獲得一整年的好運氣。
 
每個遊客來到薰衣草森林，映入眼廉是系列的紫色氛圍，更可以聽到大自然風聲、蟲鳴鳥叫，更可以聞到舒爽的香氣氣息，遊客來到這裡可以好好放鬆及休閒，同時也可以品嚐到主廚不斷研發推出的香草料理，飲料、點心、冰淇淋全都以香草來入味，在多重的感官體驗裡，讓來到薰衣草森林的遊客們，找到了一種質樸的幸福感覺。
 
來到薰衣草森林，首先便可以先來個淨身儀式，只要按下入園處的按鈕，便會噴出以香草精油調成的霧氣，讓芳香帶你放鬆心情，搭配紫色的香氛，園區所有的指標，都以木版雕刻再漆上繽紛的色彩，加上薰衣草森林特有的線稿插畫，輕鬆自由的手寫字，遊玩的體驗過程讓人倍感溫暖與輕鬆，彷彿走進了充滿夢幻般的森林場景。如果還不到用餐時間，親切的接待人員會建議你可以到薰衣草田走走，紫色的丘陵上還有顆許願樹，敲想許願鐘並掛上許願卡。
 
現場還有各種香草DIY，入園口的香草鋪子有近百種的紀念品，主要以香草產品為主，園區內還有豎著一整排的迷你房屋造型信箱，那是一定要幸福的信箱，鼓勵來這裡的客人，以薰衣草森林的明信片，寫下當下的感動與幸福寄給朋友，只要將名信片投到信箱內，園區就會免費的主動幫您投遞。
 
 
紫色夢想的旅程，就從薰衣草森林開始，擁有豐富的森林景緻與薰衣草花田，佇立於山間的庭園餐廳，提供新鮮現作的美味餐飲，不定期舉辦主題慶典，讓人盡情擁抱大自然的綠意，用心感受簡單自在的山間生活。 繼續閱讀