《阿秋大肥鵝餐廳》成立於2005年6月6日，2008年5月喬遷至朝富路旗艦店，為台中海鮮餐廳中多角化經營的另一首席餐廳，並以香港師傅獨門秘方製作的「燒鵝」聞名遐邇。椰林樹影的餐廳外觀，除了在都會生活中創造出舒適的用餐氛圍外，以提供美味、營養、平價的餐飲為己任，並提供您精緻及貼心的服務，是來到大台中必嚐不可的美食餐廳！

        料理團隊堅持食材的最高品質，將各式特色料理加以融合互補，以絕佳的廚藝研發出各式菜色，並構思出創意獨家的口味。每道料理皆使用當季新鮮食材，菜單內容依季節更動變換，勢必讓您嚐到最優質、最新鮮感的精緻料理！


 阿秋餐飲事業為服務廣大饕客，並於2015年4月27日熱情邁向新據點太平區，由《阿秋大肥鵝餐廳》結合道地港式茶點，位在太平區育賢路上賀緹酒店3樓《阿秋大肥鵝餐廳 賀緹太平店》.賀緹酒店是台中市太平區第一家五星級飯店，3樓《阿秋大肥鵝餐廳 賀緹太平店》可容納45桌宴會廳及5間高雅包廂，堅持最高品質的理念，除了積極投入五星級的宴會服務外，我們更用心於外燴服務品質的提昇.


        服務團隊始終秉持讓每一位顧客賓至如歸的理念，不打品牌高價，以平實的價格、五星級的料理、貼心的服務直接回饋給您。不論是來店用餐、外帶、網購宅配以及到府服務，皆可享受《阿秋大肥鵝餐廳》一貫的堅持與用心！