台中市政府向民眾展示台中市推動食農教育的核心目標，透過「穩基礎、挺好食、顧健康、愛土地」四大主軸，整合市府行政資源規劃各項推動策略，透過各種管道引領市民一同探索食材與農業的深層連結，認識食材來源、加工過程與營養價值，提升市民對食材選擇、珍惜食材及農業永續發展等議題的關注，拉近消費者與生產者間的距離，攜手共創幸福食光，讓台中的飲食文化更加豐富多元，打造台中綠色未來，邁向永續農業發展。