花蓮縣政府指出，花蓮的好山、好水、好空氣，更孕育許多純淨天然的優質農產品，來自花蓮玉里的古墩米採無農藥、無化肥栽培，所煮出的米飯讓您口齒回甘；來自花蓮富里鄉六十石山的金針花，位於花東縱谷的山脈間海拔約800~1000公尺，營養價值相當高，水質好、空氣好下所生產的金針花乾燥而成，品質優良，為花蓮特色農產之一。
此外，蜜香紅茶來自瑞穗鄉舞鶴觀光茶區，自然的蜜香風味，味香甘甜、清新爽口，入喉後心曠神怡；位在壽豐的立川漁場，利用天然湧泉養殖體型飽滿、味道鮮美的黃金蜆；剝皮辣椒可以說是花蓮獨特的醃漬品，尤其是「剝皮辣椒雞湯」，食材單純、做法簡單，甘甜又微辣的好滋味。
嘉義縣政府農業處說明，「嘉義優鮮-幸福來+1」現場除了有當季鮮果鳳梨、玉米、香蕉、芭樂、苦瓜等，還有阿里山高山茶、愛玉、山葵、可可豆、蜂蜜及鹿茸等各式優質農特產品，活動現場推出「紅綠配」集點換限量嘉義優鮮一杯袋，現場也安排鳳梨試吃品嘗活動。

農業局表示，花蓮縣受0403強震影響，聯外蘇花公路中斷及多處橋梁封閉，造成運輸成本劇增，市府與花蓮縣政府攜手合作，共同行銷花蓮的農產品及伴手禮，在母親節前夕以實際行動挺花蓮，更是對母親節的特別紀念，為母親做件好事，也為災區帶來一絲溫暖。