一间餐厅要能在台中存活超过五年可不是件简单的事，而老餐厅能大手笔投资让自己改头换面成为另一番风貌就更不简单了。1997年开幕的南瓜屋位在国立台湾美术馆对面那条多采多姿，充满着餐厅茶坊的街上，是间小有名气的特色餐厅，然而南瓜屋并不以此自满，在大幅改装後最近又重新开幕了。